冷冻熟食食品原料厂油炸食品工艺技术粉层与抽油烟机协同管理综合治理

项目背景
某速冻食品厂油炸工序产生大量含油脂微粒的粉尘（粒径0.1-10μm）和高温油烟（温度80-110℃），原有静电除油设备效率低，设备堵塞频繁，维护成本高，且无法满足日益严格的环保排放标准。

烟尘与排放物原因 煤尘：油炸食品阶段中面包蛋糕糠、木薯淀粉残渣碎屑进行的可吸入颗粒物体物。 烟粉尘：脂肪颗粒、醛类、短链有机肥料无机化合物及丙烯醛等裂解乙酰乙酸。 处里流程与仪器 热量回笼与预治理 热对换器利用的废气中的电能，用做出产烧水或提前预热鲜新气，年省资源价格约15万元。 漩风破乳器彻底清除大顆粒油滴和尘土（粒度>10μm），降低前因后果主设备用电负荷。 效率消除静电除油与催化被氧化被氧化 促使剂应用贵复合镀层，在250-300℃下将VOCs氧化反应为CO₂和H₂O。 自动式家电清洗系统的定期进行冲泡催化反应剂外面，处理脂肪油堵住了，减少的使用使用时间。 如何消除静电除油器采用了高压力直流变压器静电场，使分泌物水分子荷电后树脂吸附在平行板电容器上，清掉率>90%。 高湿崔化氧化反应装备（RCO）分解的余下生产物： 智能化监视与安全防护的设计 免费在线检测方案机系统时实监测器方案抽油烟机酸度、室内温度和负担，超预算时自行报警装置并修正处置性能。 防火马达和防火等级管道网规划，下降失火和闪爆危险。 外理成效与效果 非甲烷气体总烃尾气排放标准密度<20mg/m³，抽油烟机去掉率>99%，机械家电清洗周期性从每月两次加长至每第一季度两次。 年勤俭节约新能源和维修费用的约50万元，投资的回收处理期2.5年。 完成环保标准检查验收，制止停售专项整治风险控制，大幅提升各个企业世界品牌形象。 装修案例突出点 热能工程出售与排放物源头治理运用：体现能源技术配置根据，降底程序运行投入。 促使氧化的技术水平：高分离可挥发物，补救利用率高，无四次水污染。 智力化工作：线下探测与自功清洁系统化，减低人工费纠正，提高了不稳性。